"Après 4 années dans des fûts de chêne européen, notre maitre distillateur, Edward, s’est fait plaisir en faisant vieillir son plus vieux whisky dans un ancien fût de Cognac pendant 1 an. Le résultat est impressionnant, une expérience autour de la pomme fraîche, agrémentée de subtiles nuances d'orange et de cognac, qui se laissent aisément apprécier et reconnaître."
Né d’un héritage brassicole d’exception, le Waterloo Whisky Empereur Cognac Cask Finish est une véritable œuvre d’art pour les amateurs de whisky exigeants. Après un vieillissement de 4 ans, il bénéficie d’un affinage d'un an dans des fûts de Cognac soigneusement sélectionnés, lui conférant une profondeur et une richesse aromatique incomparables. Ce processus unique lui apporte une complexité séduisante où se mêlent des notes gourmandes de fruits mûrs, de vanille et d’épices douces. Dès la première gorgée, ce whisky dévoile un équilibre parfait entre la douceur du malt et l’élégance des tanins boisés du Cognac. Sa finale est longue, chaleureuse et subtilement marquée par des touches de caramel et de fruits confits. Waterloo Whisky Empereur incarne l’alliance parfaite entre tradition et innovation, une invitation à un voyage sensoriel unique.