Suze est un authentique amer à la gentiane célèbre pour son goût unique amer. Créée en 1889 par Fernand Moureaux, Suze est élaborée en France à partir de racines de gentiane, notamment originaires des plateaux montagneux d'Auvergne, associées à un bouquet aromatique secret. Aujourd’hui, SUZE réinvestit les bars de quartier avec le célèbre Suze Tonic.
Depuis des générations, la Suze est réputée pour sa recette originale et sa production traditionnelle. Sa complexité aromatique est le résultat d'un subtil équilibre entre la gentiane fraîche et de nombreuses plantes aromatiques.
Faible en alcool (15% abv.), Suze est idéal pour l'apéritif, pur ou en cocktail.