Porcelain Shanghai Dry Gin est l'expression des arômes de la route de la soie dans un flacon de céramique fait main. C'est un produit artisanal mettant à l'honneur la richesse du terroir botanique chinois et ses traditions millénaires de travail des épices et de la porcelaine.
Porcelain gin est produit sur un alembic à colonne de 500L, ce qui permet de faire environ 700 bouteilles par batch. Cette production artisanale permet une grande attention aux détails, de la préparation à la main des botaniques qui entrent dans sa composition jusqu'au travail de selection du coeur de chauffe qui se fait avec grande précision pour ne garder que le nectar de nos distillats. C'est un gin qui s'exprime avec de la puissance et de la complexité aromatique mais également une grande précision et droiture. Il ravira les explorateurs de goût et surprendra les amateurs de gin par ses arômes orientaux.
