C’est un assemblage de rhum agricole de la distillerie Damoiseau (60%) avec des rhums traditionnels de la Guadeloupe (40%). L’ensemble a vieilli entre 5 et 6 ans dans des petits fûts américains à la distillerie.
Statera, signifie “équilibre” en latin. C’est un assemblage de rhum agricole de la distillerie Damoiseau (60%) avec des rhums traditionnels de la Guadeloupe (40%). L’ensemble a vieilli entre 5 et 6 ans dans des petits fûts américains à la distillerie. Une étude constante est réalisée pour atteindre un équilibre optimal entre ces deux savoir-faire de la Guadeloupe.