RHUM

Le rhum Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans, nous offre un rhum DOP Cuba aux arômes délicats de vanille et d’amande.

Santiago de Cuba Extra Añejo 12 ans est intégralement vieilli en fûts de chêne blanc. Son nez intense s’ouvre sur des notes de chocolat noir et de fruits secs. La bouche confirme les arômes du nez. Elle évolue sur des saveurs plus caramélisées qui s’étirent sur un boisé subtil.

Le rhum Santiago de Cuba Añejo 8 ans est vieilli en fûts de chêne blanc. Le nez dévoile des notes de miel, de vanille et de cacao. La bouche est souple. Quant à la finale, elle est douce et s’étire sur des notes délicatement épicées.

Vieilli 3 ans en fûts de chêne blanc, le ron Santiago de Cuba Carta Blanca est ensuite filtré sur lit de charbon pour retrouver sa robe cristalline. Au nez, de discrètes notes florales s’accompagnent d’une pointe de vanille. En bouche, des saveurs boisées évoluent sur l’amande.

Le rhum vieux Santos Dumont Heritage est un hors d’âge exceptionnel, rassemblant le meilleur de la mélasse des Antilles et d’Amérique centrale dans un jus de canne à sucre frais du Brésil. Un assemblage parfaitement équilibré, sublimé par une magnifique carafe.